中文名稱：CW瓊脂基礎培養(yǎng)基(含卡那霉素)
英文品名：CW Agar Base with KM
包裝規(guī)格：300g
用途：
1、厭氧性細菌用
2、含卡那霉素
使用方法:
在121℃下進行15分鐘的高壓蒸汽殺菌后，保持在55℃，在已經(jīng)事先加入樣品10mL的隔絕氧氣的小口袋內(nèi)加入該培養(yǎng)基15mL，與樣品混合后，除去氣泡對袋口進行密封。
本培養(yǎng)基被用于測定食品中的梭菌（芽胞形成亞硫酸還原厭氧性細菌）的數(shù)量。
梭菌在本培養(yǎng)基中還原亞硫酸，形成褐色～黑色的菌落，而梭菌以外則形成淡白色的菌落。
貯藏方法、使用期限:
室溫下保存（需要防潮）。3年。
備注:
食品衛(wèi)生檢查指針（2004）
NISSUI?日本日水制藥株式會社