酵母提取物
酵母提取物
粉末狀酵母提取物 SH
DRIED YEAST EXTRACT SH
◆概要
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本產(chǎn)品是通過特殊方法萃取啤酒酵母中的（Saccharomyces CerevisiaeMeyen）水溶性組分，再烘干而成的淺棕色粉末，含有維生素和多種礦物質(zhì)等。因此，用本產(chǎn)品代替肉湯或肉提取物用于一般培養(yǎng)基時，能夠取得良好的結(jié)果。
◆標準值
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總氮 |
6%以上 |
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氨基酸態(tài)氮（Van Slyke定氮法） |
2.5% |
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灼燒殘渣 |
18%以下 |
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干燥失重 |
9%以下 |
◆應(yīng)用
1） 作為無菌實驗用巰基乙酸液體培養(yǎng)基的生長要素使用。
2） 適用于Bioassay的乳酸菌培養(yǎng)。
3） 用于乳制品或食品的微生物檢驗用培養(yǎng)基。
4） 適合用作抗生素發(fā)酵等的培養(yǎng)基材。
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粉末狀酵母提取物 D-3H
DRIED YEAST EXTRACT SH
◆概要
本產(chǎn)品是通過酵母自身的自我消化法萃取啤酒酵母中的（Saccharomyces CerevisiaeMeyen）水溶性組分，再烘干而成的淺棕色粉末，含有維生素和多種礦物質(zhì)等。
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◆標準值
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總氮 總氮 |
10%以上 |
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灼燒殘渣 |
15% |
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干燥失重 |
6%以下 |
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pH值 |
5~6 |
◆應(yīng)用
?
1） 作為無菌實驗用巰基乙酸液體培養(yǎng)基的生長要素使用。
2） 適用于Bioassay的乳酸菌培養(yǎng)。
3） 用于乳制品或食品的微生物檢驗用培養(yǎng)基。
4） 適合用作抗生素發(fā)酵等的培養(yǎng)基材。
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※注意事項
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上述產(chǎn)品均有吸濕性，需密封室溫保存。
蛋白胨和酵母粉
粉末狀酵母提取物 SH
DRIED YEAST EXTRACT SH
參考文獻
1） 坂崎利一等：新細菌培養(yǎng)基學(xué)講座 · 上（第2版），? 培養(yǎng)基素材 P115，1986. 近代出版
粉末狀酵母提取物 D-3H
DRIED YEAST EXTRACT SH
參考文獻
1） 坂崎利一等：新細菌培養(yǎng)基學(xué)講座 · 上（第2版），? 培養(yǎng)基素材 P115，1986. 近代出版
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品規(guī)格 | 產(chǎn)品等級 | 備注 |
| 394-02131 | 粉末狀酵母提取物?SH?250g | 250g | ||
| 392-02137 | 粉末狀酵母提取物?SH?10kg | 10kg | ||
| 398-02151 | 粉末狀酵母提取物?D-3H?250g | 250g | ||
| 396-02157 | 粉末狀酵母提取物?D-3H?10kg | 10kg | ||
| 393-02167 | 粉末狀酵母提取物 FH?10kg | 10kg |
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