V1104 香草醛 ReagentPlus?, 99%V1104-2G ? ? ? ? ￥299.14V1104-100G ￥427.78V1104-500G ￥905.58V1104-2KG ￥3,878.35香草醛99%別名:4-羥基-3-甲氧苯甲醛, 香草醛分子式:4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHOCAS號(hào):121-33-5分子量:152.15Beilstein/REAXYS Number:472792EC 號(hào):204-465-2MDL編號(hào):MFCD00006942PubChem化學(xué)物質(zhì)編號(hào):57654724蒸汽密度：5.3 (vs air)蒸汽壓：>0.01 mmHg ( 25 °C)形式：powder or crystalsbp：170 °C/15 mmHg (lit.)mp：81-83 °C (lit.)溶解性：ethanol: soluble說(shuō)明香草醛是一種芳香族化合物，用于調(diào)味食品。它與苯丙烷途徑具有生物遺傳學(xué)關(guān)系。主要用于食品、飲料、香水和藥物。應(yīng)用在用光學(xué)偏光顯微鏡（通常配備熱載臺(tái)和溫度控制器）進(jìn)行的熱顯微鏡研究中，香草醛被用作校準(zhǔn)熱載臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。