Skim Milk 脫脂奶粉

Skim Milk 脫脂奶粉

產(chǎn)品信息                                                                                    

產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品編號            

規(guī)格               

價格(元)   

Skim Milk 脫脂奶粉     

NB1172-100G

100g

98

Skim Milk 脫脂奶粉

NB1172-500G

500g

385

產(chǎn)品描述

脫脂奶粉(Skim milk)是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,常用于微生物培養(yǎng)基的制備,以及用作免疫實驗如Western Blot,ELISA的封閉劑。微生物培養(yǎng)上,脫脂奶粉可單獨或用作復(fù)合微生物培養(yǎng)基的組分之一,比如試管配置的10%脫脂奶粉溶液可用于乳酸菌的維持和擴增培養(yǎng),特別適合梭菌屬內(nèi)的物種分化。免疫研究中,脫脂奶粉用于封閉的常用濃度為5%(w/v)。

產(chǎn)品特性

1. 外觀:白色至類白色,自由流動,勻質(zhì)粉末

2. 水分:<5%

3. 脂肪:≤1.5%

4. 蛋白質(zhì):≥34%

5. 溶解性:易溶于水

保存與運輸方法

保存:室溫密封干燥保存,3年有效。

運輸:室溫運輸。

使用方法

先往干粉內(nèi)加入少量蒸餾水(dH2O),攪拌成均勻糊團,然后繼續(xù)加入蒸餾水將其稀釋成10%(w/v)的混合液。此時的溶液等同于新鮮牛奶,可能需要高壓滅菌121℃,5min。滅菌時需注意溫度切勿過高,否則會引起焦糖化。