日本日水Nissui食品衛(wèi)生及環(huán)境檢測產(chǎn)品

NISSUI制藥公司提供全套食品和環(huán)境衛(wèi)生檢測產(chǎn)品，適合于食品相關(guān)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、藥品制造企業(yè)、實(shí)驗(yàn)室及其他藥品相關(guān)機(jī)構(gòu)。用于食品衛(wèi)生檢測、環(huán)境控制、食品毒性檢測、水中大腸桿菌檢測、食品過敏性檢測、食品生產(chǎn)環(huán)境的清潔檢測、菌落計數(shù)及控制系統(tǒng)。

2.1 NISSUI食品圖章：
用于檢測食品表面細(xì)菌（如手指細(xì)菌也可）、操作簡單，只需把NISSUI食品圖章在食品表面按一下，然后標(biāo)記好、培養(yǎng)計數(shù)即可。
貨號?品名?用途?包裝?保質(zhì)期（2-8℃）
06050 Food Stamp standard method agar?菌落總數(shù)計數(shù)?100片?6個月
06763 Food Stamp X-GAL agar?大腸菌群計數(shù)?100片?5個月
06775 Food Stamp xM-G agar?大腸桿菌及大腸菌群計數(shù)?100片?5個月
06054 Food Stamp TCBS agar?腸炎弧菌計數(shù)?100片?6個月
06056 Food Stamp TGSE agar?金黃色葡萄球菌計數(shù)?100片?6個月
06750 Food Stamp MLCB agar?沙門氏菌計數(shù)?100片?4個月
06752 Food Stamp cereus agar?蠟狀芽孢桿菌計數(shù)?100片?6個月
06763 Food Stamp sabouraud agar?真菌計數(shù)?100片?6個月
06754 Food Stamp potato dextrose agar with cp Food poisoning fungi 100片?5個月

日本日水Nissui Food Stamp & Clean Stamp

2.2 NISSUI清潔圖章：
用于環(huán)境檢測，根據(jù)測定的目的和位置，有2種規(guī)格圖章可以選用，操作簡單，環(huán)境中的細(xì)菌易檢測，使用方法同食品圖章。
貨號?品名?用途?包裝?保質(zhì)期（2-8℃）
06780 Clean stamp MSO agar For MRSA 100片?2個月
06782 Clean stamp MSEY agar?金黃色葡萄球菌檢測?100片?5個月
06784 Clean stamp SCD agar?菌落總數(shù)檢測?100片?5個月
06786 Clean stamp SCDLP agar?菌落總數(shù)檢測含滅活劑?100片?5個月
06789 Clean stamp PSEU agar?綠膿桿菌檢測?100片?5個月
06790 Clean stamp25 SCD agar?菌落總數(shù)檢測?150片?5個月
06792 Clean stamp25 SCDLP agar?菌落總數(shù)檢測含滅活劑?150片?5個月
06794 Clean stamp25 CPSB agar?真菌檢測?150片?5個月
2.3 NISSUI致密固體培養(yǎng)板（Compact Dry?“Nissui”）
貨號?品名?用途?包裝?保質(zhì)期（1-30℃）
06740 Compact Dry TC?菌落總數(shù)計數(shù)板?40片?18個月
06741 240片
06744 Compact Dry CF?大腸菌群計數(shù)板?40片
06745 240片
06742 Compact Dry EC?大腸桿菌及大腸菌群計數(shù)板?40片
06743 240片
06734 Compact Dry SA?金黃色葡萄球菌計數(shù)板?40片?12個月
06735 240片
06748 Compact Dry VP?腸道弧菌計數(shù)板?40片
06749 240片
06746 Compact Dry YM?酵母及霉菌計數(shù)板?40片
06747 240片
06732 Compact Dry SL?沙門氏菌計數(shù)板?40片
06733 240片
本品用于微生物計數(shù)及檢測，簡易性相當(dāng)于3M公司的Petrifilm微?生物檢測紙片，但其有具有平板的性質(zhì)，檢測靈敏性準(zhǔn)確性優(yōu)于Petrifilm。
原理：一旦液體樣品滴入，樣品就會自動均勻擴(kuò)散入平板，被包被固體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化成凝膠；
性質(zhì)：小而致密的固體培養(yǎng)基（已滅菌）；樣品可在平板中自動均勻擴(kuò)散；基于顯色底物的清晰顯色；與常規(guī)方法（混合稀釋培養(yǎng)）有較好的相關(guān)性；可挑取群落且非常容易；可常溫保存，保質(zhì)期在一年以上；
A. Compact Dry?“Nissui”?TC（菌落總數(shù)計數(shù)板）
性質(zhì)：該培養(yǎng)基由非選擇性的培養(yǎng)基和氧化還原指示劑氧化三苯基四氮唑（TTC）組成，多數(shù)菌落生長在TC上顯紅色；
步驟：1、將樣品稀釋；2、將稀釋樣品加到培養(yǎng)基上；3、35℃培養(yǎng)48小時；4、讀取所有菌落。
B. Compact Dry?“Nissui”CF?（大腸菌群計數(shù)板）
性質(zhì)：大腸菌類會在培養(yǎng)基上顯現(xiàn)藍(lán)或藍(lán)綠色的菌落，指示劑為X-GAL，除大腸菌類外的細(xì)菌被抑制，即使生長也不能形成帶色菌落；
步驟：1、將樣品稀釋；2、將稀釋樣品加到培養(yǎng)基上；3、35℃培養(yǎng)24小時；4、讀取所有藍(lán)和藍(lán)綠色菌落。
C. Compact Dry?“Nissui”EC（大腸桿菌及大腸菌群計數(shù)板）
性質(zhì)：培養(yǎng)基含有兩種產(chǎn)色的酶底物品紅-GAL和X-GLUC，大腸桿菌顯藍(lán)或藍(lán)綠色，除大腸桿菌外的大腸菌類顯紅或粉紅色；
步驟：1、將樣品稀釋；2、將稀釋樣品加到培養(yǎng)基上；3、35℃培養(yǎng)48小時；4、讀取所有藍(lán)和藍(lán)綠色菌落即為大腸桿菌，讀取所有紅藍(lán)菌落總和即為大腸菌類的總數(shù)；
D. Compact Dry?“Nissui”SA（金黃色葡萄球菌計數(shù)板）
性質(zhì)：金黃色葡萄球菌產(chǎn)生黃色素顯現(xiàn)亮黃色菌落，并且用它的酶分解蛋黃的脂質(zhì)-蛋白質(zhì)復(fù)合物，該酶將菌落周圍的外緣培養(yǎng)基變成渾濁（蛋黃反應(yīng)）；
步驟：1、將樣品稀釋；2、將稀釋樣品加到培養(yǎng)基上；3、滴入蛋黃懸浮液；4、35℃培養(yǎng)48小時；5、讀取外緣培養(yǎng)基為白色渾濁的菌落。
E. Compact Dry?“Nissui”VP（腸道弧菌計數(shù)板）
性質(zhì)：parahaemolyticus?弧菌產(chǎn)生藍(lán)或藍(lán)綠色菌落，產(chǎn)物中含有一種特殊的產(chǎn)色物質(zhì)，其他的弧菌形成白色或無色的菌落；
步驟：1、將樣品稀釋；2、將稀釋樣品加到培養(yǎng)基上；3、35℃培養(yǎng)過夜；4、讀取藍(lán)或藍(lán)綠色菌落即為parahaemolyticus?弧菌。
F. Compact Dry?“Nissui”YM（酵母及霉菌計數(shù)板）
性質(zhì)：培養(yǎng)基中含有X-PHOS，使得多數(shù)酵母菌顯藍(lán)色，一部分顯奶油色，抗生素抑制細(xì)菌生長，霉菌形成帶特征色的毛狀菌落；
步驟：1、將樣品稀釋；2、將稀釋樣品加到培養(yǎng)基上；3、35℃培養(yǎng)3-7天；4、讀取藍(lán)至奶油色菌落即為酵母菌，帶特征色的毛狀菌落為霉菌；
G. Compact Dry?“Nissui”SL（沙門氏菌計數(shù)板）
性質(zhì)：樣品中的沙門氏菌由三種不同的實(shí)驗(yàn)原理共同分辨，通過沙門氏菌賴氨酸脫羧作用，培養(yǎng)基堿化，培養(yǎng)基由藍(lán)紫色變?yōu)辄S色，產(chǎn)色物質(zhì)作用，菌落又變成綠色，隨著氫硫化物的產(chǎn)生，菌落邊黑色。
2.4 FASTKIT ELISA：
日本厚生省指定產(chǎn)品，用于快速食品過敏性檢測，方便快捷
貨號?品名?用途?包裝?保質(zhì)期（2-8度）
08600 FASTKIT?“EGG”kit?雞蛋?96T 6個月
08601 FASTKIT?“milk”kit?牛奶?96T
08602 FASTKIT?“wheat”kit?小麥?96T
08603 FASTKIT?“buckwheat”kit?蕎麥?96T
08604 FASTKIT?“peanut”kit?花生?96T
2.5 EC blue 50P（獨(dú)立包裝的顆粒培養(yǎng)基），EC blue 50（無熒光的瓶裝顆粒培養(yǎng)基）：
用于水中大腸桿菌的定性檢測，檢測方便，只需將水溶液加入瓶中或把粉末加入液體瓶中即可
貨號?品名?用途?包裝?保質(zhì)期（室溫）
05608 EC blue 50P detection 50mlx50包?一年
05611 EC blue 50 detection 50mlx50瓶
05613 EC blue 10 FOR MPN 10mlx150瓶
2.6 lucifelight衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)是通過檢測存在于所有活細(xì)胞和絕大多數(shù)生物原料中的ATP來判別衛(wèi)生狀況的。傳統(tǒng)的微生物學(xué)方法只能檢測細(xì)菌和其他微小生物是否存在。利用ATP進(jìn)行檢測不僅可以達(dá)到上述效果，更能檢測事物殘余，甚至可以用于檢測雖經(jīng)消毒，但由于消毒不徹底，因而可能導(dǎo)致微生物污染的設(shè)備表面。
從被測試區(qū)域的采集樣品與酶試劑在特殊研制的lucifelight熒光檢測儀中測定發(fā)光強(qiáng)度。ATP越多發(fā)光強(qiáng)度越大，儀器讀數(shù)越大。這可以清晰地表明存在于設(shè)備縫隙、表面和洗滌廢水中微生物與食物殘渣的多少。
貨號?品名?用途?包裝?保質(zhì)期（室溫）
09516 Lucifelight LF100?主機(jī)（用于食品衛(wèi)生監(jiān)控）?1臺
09534 Lucifelight?收集樣品?30次用?一年

2.7 NeQCS菌落計數(shù)檢測系統(tǒng)：NeQCS是自動成像系統(tǒng)，用于平板培養(yǎng)基菌落計數(shù)，樣品的數(shù)據(jù)影像可以被儲存分析，其分析不受食物殘渣的影響，可大范圍讀取菌落影像，全自動高靈敏度控制菌落檢測。可廣泛用于食品檢測
2.8?即用型
貨號?中文名?英文名?包裝
56201?標(biāo)準(zhǔn)方法瓊脂?Standard Method Agar 400mlx100
56204?去氧膽酸瓊脂?Desoxycholate Agar 400mlx 55
56207?煌綠乳糖膽鹽肉湯?BGLB Broth 400mlx 60
56216?咸蛋黃瓊脂?Salt Egg Yolk Agar Basc 200mlx 44
56213?甘露醇鹽瓊脂?Mannitol Salt Agar 200mlx 46
56219?馬鈴薯葡萄糖瓊脂?Potato Dextrose Agar 400mlx 60
56202?標(biāo)準(zhǔn)方法瓊脂L Standard Method Agar L 400mlx150
56205?去氧膽酸瓊脂L Desoxycholate Agar L 400mlx 84
56214?甘露醇鹽瓊脂L Mannitol Salt Agar L 200mlx 84

其他培養(yǎng)基：

編號????????品名????????英文名????????用途????????包裝
05006亞硒酸鹽肉湯亮綠瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基?SBG Broth Base??選擇增加沙門氏菌??100g
05002 EEM肉湯???EEM Broth????增加沙門氏菌前的培養(yǎng)????????100g
05009??亞硒酸鹽胱胺酸基礎(chǔ)培養(yǎng)基?Selenite Cystine Broth Base?選擇增加沙門氏菌??100g
05131??緩沖胨水?Buffered Peptone Water(BPW)???增加沙門氏菌前培養(yǎng)??300g
05130??MSRV培養(yǎng)基??Rappaport-Vassiliadis Broth(RV)??選擇增加沙門氏菌??300g
05132???四硫磺酸鹽煌綠增菌液基礎(chǔ)培養(yǎng)基??Tetrathionate Broth(TT)???????300g
05021??SS瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）SS Agar???腸內(nèi)細(xì)菌分離???4L（240g）
05020??SS瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）SS Agar???腸內(nèi)細(xì)菌分離??20L（1,200g）
05032??白糖加SS瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）SS Agar with Sucrose??????????280g
05033?白糖加SS瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）SS Agar with Sucrose ??20L（70g×20）
05025????SSB瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）???SSB Agar?????????????300g
05024?????SSB瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）???SSB Agar????????????20L（1,200g）
05036???馬康基瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）????????MacConkey Agar????????????????300g
05042????德康氏培養(yǎng)基（顆粒）????????BTB Lactose Agar????????????????300g
05040????DHL瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）????????DHL Agar????????????????300g
05041???MLCB瓊脂培養(yǎng)基??MLCB Agar??食物中毒原性沙門氏菌分離????300g
05133???X－SAL瓊脂培養(yǎng)基???X-SAL Agar???沙門氏菌分離????300g
05103????TSI瓊脂培養(yǎng)基?（加入1%食鹽用于腸炎弧菌）??TSI Agar???腸內(nèi)細(xì)菌分離???100g
05104???LIM培養(yǎng)基（加入1%食鹽用于腸炎弧菌）?LIM Medium?????腸內(nèi)細(xì)菌確認(rèn)??60g
05106????SIM確認(rèn)培養(yǎng)基????SIM Medium?????腸內(nèi)細(xì)菌確認(rèn)?????100g
05148????DNA瓊脂培養(yǎng)基???DNA Agar???DNase產(chǎn)生能力確認(rèn)???100g
05111?????SC培養(yǎng)基???Simmons Citrate Agar????腸內(nèi)細(xì)菌確認(rèn)????100g
05107?????葡萄糖磷酸鹽胨水????VP-MR Medium???腸內(nèi)細(xì)菌確認(rèn)??100g
05154????BC試驗(yàn)????????BC Test VP Medium????????VP反應(yīng)檢查????????50條
05182????ONPG　試劑???ONPG Disk?????β-半乳糖苷酶檢查????50枚
05180???細(xì)胞色素氧化酶試驗(yàn)用濾紙??Cytochrome Oxidase Test Strip腸內(nèi)細(xì)菌鑒別?15枚
編號????????品名????????英文名????????用途????????包裝
05215???食鹽多粘菌素肉湯??Salt Polymyxin Broth??增加腸炎弧菌???100g
05206??堿性胨水???Alkaline Peptone Water??傷寒菌用????100g
05204?TCBS瓊脂培養(yǎng)基Thiosulfate citrate bile Saccharose Agar?分離腸炎弧菌?霍亂菌?300g
05201??弧菌瓊脂培養(yǎng)基??Vibrio Agar???????300g
05208???PMT瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基?PMT Agar Base???分離艾爾托霍亂菌?240g
05135??X－VP瓊脂培養(yǎng)基???X-VP Agar??分離腸炎弧菌?300g
05520???NAC瓊脂培養(yǎng)基??NAC Agar??非發(fā)酵性革蘭氏陰性桿菌用??300g
05221???溴棕三甲胺瓊脂培養(yǎng)基??Cetrimide Agar?????300g
05234???葡萄球菌培養(yǎng)基（顆粒）Staphylococcus Medium No.110?葡萄球菌用??300g
05236???甘露醇食鹽培養(yǎng)基????Mannitol Salt Agar?葡萄球菌用??300g
05238?食鹽卵黃瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基?Salt Egg Yolk Agar Base???300g
05246????苯乙醇瓊脂培養(yǎng)基?PEA Agar??????100g
05420????GAM瓊脂培養(yǎng)基?GAM Agar?普通的培養(yǎng)、敏感性試驗(yàn)?????300g
05426????改良GAM瓊脂培養(yǎng)基?GAM Agar, Modified??????300g
05433????改良GAM肉湯????GAM Broth, Modified????????100g
05422????GAM肉湯????GAM Broth???????????300g
05424????GAM半流動高層培養(yǎng)基????GAM Semisolid??????100g
05460???用于GAM糖分解的半流動培養(yǎng)基??GAM Semisolid without??Dextrose??確認(rèn)以及菌株的保存????????100g
05401?CW瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基（不含卡那霉素）CW Agar Base without KM??厭氧性細(xì)菌用?100g
05403 CW瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基（含有卡那霉素）CW Agar Base with KM???100g
05406??干燥產(chǎn)氣莢膜梭菌A型抗毒素濾紙??C.perfringens Differentiation Strip???產(chǎn)氣莢膜梭菌鑒別用、CW瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基用????15張
05440?類桿菌培養(yǎng)基???Bacteroides Agar?類桿菌的鑒別、分離????100g
05441??改良FM培養(yǎng)基?FM Agar, Modified???梭形桿菌的鑒別、分離???100g
05450 GM加GAM瓊脂培養(yǎng)基???GAM Agar with GM?????厭氧性細(xì)菌的選擇分離????300g
05430??BL瓊脂培養(yǎng)基??BL Agar???厭氧性細(xì)菌的分離、雙岐桿菌的鑒別???300g
05409???測定梭菌用培養(yǎng)基???Clostridia Count Agar???測定梭菌???300g
編號????????品名????????英文名????????用途????????包裝
06223??彎曲菌選擇劑??Campylobacter Antibiotic Supplement Butzler???彎曲菌分離??300g
05282 NGKG瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基（顆粒）?NGKG Agar Base?蠟樣芽胞桿菌的分離??300g
05530??敏感試劑用培養(yǎng)基－N??Sensitivity Disk Agar-N??昭和試劑敏感性試驗(yàn)??300g
05533???磺胺劑敏感試驗(yàn)瓊脂培養(yǎng)基???Mueller-Hinton Agar-N??SN試劑敏感性試驗(yàn)??300g
05534?敏感性測定的肉湯???Sensitivity Test Broth???MIC測定用???300g
05503??心臟浸液瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）??Heart Infusion Agar???一般細(xì)菌用??300g
05505???心臟浸液肉湯????Heart Infusion Broth??????100g
05506???腦、心臟浸劑瓊脂培養(yǎng)基?Brain Heart Infusion Agar???300g
05508??腦、心臟浸劑肉湯?Brain Heart Infusion Broth???300g
05514?普通瓊脂培養(yǎng)基?Nutrient Agar?????300g
05511???干燥肉湯??Nutrient Broth?????300g
05516??Trypto-Soya瓊脂培養(yǎng)基?Trypto-Soya Agar (SCD Agar)??300g
05517??Trypto-Soya肉湯?????Trypto-Soya Broth (SCD Broth)?????300g
05528?胨食鹽緩沖液?Buffered Sodium Chloride Peptone Solution (PH7.0)?用于調(diào)制試驗(yàn)料料溶液?300g
05522?多爾塞特卵培養(yǎng)基?Dorset Egg Medium??用于保存菌株?100支
05520???改良TGC培養(yǎng)基?TGC Medium without Indicator, Fluid???臨床用???100g
05527??CLED瓊脂培養(yǎng)基?CLED Agar???尿中細(xì)菌的分離、定量?300g
06200???Uro medium??Uro medium??尿中細(xì)菌的簡易定量、鑒別???300g
06204???diaslide［日水］?diaslide???????20份樣品用量
06205????diaslide［日水］?diaslide ????120份樣品用量
05601???TGC培養(yǎng)基（顆粒）????TGC Medium, Fluid??細(xì)菌用???300g
05610???巰基乙酸培養(yǎng)基Ⅱ????TGC Medium without Indicator,Liquid????300g
05602???葡萄糖胨培養(yǎng)基???Dextrrose Peptone Broth?????真菌（霉菌、酵母）用?????300g
05618?標(biāo)準(zhǔn)瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）SPC: Standard Plate Count?測定普通活菌數(shù)量???300g
05622??BCP加Plate Count瓊脂?Plate Count Agar with BCP?測定乳酸菌數(shù)量????????300g
05625??CVT瓊脂培養(yǎng)基?CVT Agar??測定低溫細(xì)菌數(shù)量??100g

編號????????品名????????英文名????????用途????????包裝
05634???乳糖肉湯培養(yǎng)基（顆粒）Lactose Broth???大腸菌群用??300g
05638???BGLB培養(yǎng)基（顆粒）???BGLB Broth???????300g
05648???EC培養(yǎng)基?????EC Broth??????100g
05639???月桂醇硫酸MUG肉湯培養(yǎng)基??Lauryl Sulfate MUG Broth?迅速檢查大腸菌群、大腸桿菌??300g
05636?脫氧膽酸培養(yǎng)基（顆粒）Desoxycholate Agar?????大腸菌群用??300g
05644???EMB培養(yǎng)基???EMB Agar?????300g
05642??X－GAL瓊脂培養(yǎng)基?????X-GAL Agar????????300g
05647??XM－G瓊脂培養(yǎng)基???XM－G Agar???大腸桿菌、大腸菌群用???300g
05607??blue light培養(yǎng)基（顆粒）?Blue Light Broth??迅速檢查大腸菌群以及大腸桿菌??300g
05649 mEC培養(yǎng)基?mEC Broth????300g
05643?麥康凱山梨糖醇瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）?MacConkey Sorbitol Agar大腸桿菌O157用?300g
05679???EF瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基??EF Agar Base??腸球菌用???100g
05680???AC肉湯基礎(chǔ)培養(yǎng)基???AC Broth Base?????100g
05701???甘露醇瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）??Sabouraud Agar真菌用???300g
05702???玉米粉培養(yǎng)基???Corn Meal Agar??100g
05703?念珠菌GB培養(yǎng)基???Candida GE Agar???真菌用?????100g
05705?高鹽察氏培養(yǎng)基??Czapek Dox Agar??????100g
05706????麥芽瓊脂培養(yǎng)基???Malt Agar?????????100g
05709???馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基（顆粒）????Potato Dextrose Agar????300g
05800???一般乳酸菌保存檢測用培養(yǎng)???Lactobacilli Culture Agar??維生素定量用???100g
05801???一般乳酸菌接種用培養(yǎng)基?????Lactobacilli Inoculum Broth????????????100g
05802???L.leichmannii保存用培養(yǎng)基????????B12 Culture Agar??????????????100g
05803???L.leichmannii接種用培養(yǎng)基????????B12 Inoculum Broth????????????????100g
05819?????維生素B12定量用基礎(chǔ)培養(yǎng)基(set)????????B12Assay Medium(Set)???50g
05815?????維生素B6定量用基礎(chǔ)培養(yǎng)基????????Pyridoxine Assay Medium???????50g
05816?????尼克酸定量用基礎(chǔ)培養(yǎng)基????????Niacin Assay Medium??????????????50g
05814?????葉酸定量用基礎(chǔ)培養(yǎng)基????????Folic Acid Assay Medium?????????????50g
05817?????泛酸定量用基礎(chǔ)培養(yǎng)基????????Pantothenate Assay Medium???????????50g
05818????維生素H定量用基礎(chǔ)培養(yǎng)基????????Biotin Assay Medium?????????????50g